Тази укрепена воденица от времето на Ренесанса представлява продълговата сграда с двуетажна кула в средата. В непосредствена близост подводната археология е открила пластове, датиращи от древността. На запад от воденицата са открити останки от древни водни мелници. В Пантан посетителят може да получи отлична представа за традиционните строителни технологии и за действието на историческите далматински водни мелници.