Град Сибиу е възникнал през 13 век като саксонско село на име Хермансдорф. По-късно, в средата на 14 век, то се е превърнало в град Херманщад. Най-ранните крепостни стени на селището били построени за защита на енорийската църква, намираща се върху горната тераса на река Чибин. Те са били разширявани 5 пъти, при което са се оформили 3 площада (Хует, Малкият площад и Големият площад). Малкият площад (създаден през 15-16 век и преустрояван в следващите периоди) е най-живописният от трите. Той е опасан с аркади, а над него се издигат кулите на Кметството, Евангелистката и Католическата църкви. В централните площади на Сибиу по забележителен начин се съчетават трансилванските и румънските традиции в изграждането на селищата.